Entre sport et combat
Créée en 2013, la boucherie des Halles appartient à Loïc DEHORS. Son épouse en est la cogérante. La charcuterie, la boucherie et le traiteur comptent parmi les activités principales de l’établissement. L’équipe de la boucherie des Halles est composée de quatre salariés : une commerciale et trois bouchers.
Choisir notre boucherie, c’est aussi choisir de promouvoir les produits locaux. Avec plus de 20 ans d’expérience dans le métier, votre boucher sélectionne les meilleures viandes pour ces clients. Volaille, porc, agneau, … vous avez le choix entre différentes sortes de viandes pour ravir vos papilles !
L’équipe de la Boucherie des Halles, passionnée et dévouée au métier, vous attend ! Faites-leur part de vos préférences, ayant le sens du service client, ils sauront vous apporter leurs conseils.,
Une boucherie artisanale aux produits locaux
La boucherie des Halles vous propose des produits de la région de qualité. Vous pourrez notamment retrouver de la volaille, de l’agneau, de la viande rouge et du porc.
L’agneau et la viande rouge sont issus de l’abattoir de Cany Barville. Un autre ravitaillement d’agneau se situe aux Pyrénées. Le porc de la boucherie artisanale provient du département de l’Orne à Coudray-au-perche. Quant aux volailles, elles sont abattues à Canouville.
D’autres produits sont disponibles chez votre artisan boucher. Il confectionne des viandes maturées succulentes dans une cave à maturation. Cette armoire réfrigérée est destinée à faire maturer la viande afin de lui donner un goût enchanteur.
La boucherie des Halles propose une maturation d’une durée de 1 à 3 mois. De plus, la volaille, l’agneau et le porc sont tous certifiés Label Rouge.
Une charcuterie française aux multiples saveurs
La boucherie charcuterie à Fécamp et offre un large éventail de salaisons. Vous pouvez choisir entre le chorizo, le jambon et le saucisson. Il regorge également de multiples variétés de saucisses comme celles en barbecue, les chipolatas, etc.
Découvrez les différentes charcuteries cuites envoûtantes de votre artisan boucher. Citons entre autres l’andouillette, le pâté, le boudin, les jambons cuits, l’andouille, les rillettes et bien d’autres encore. Ces produits sont disponibles auprès des distributeurs automatiques de produits frais.
N’attendez plus pour passer chez nous afin de goûter à des charcuteries provenant d’autres États. Vous y trouverez des produits originaires d’Espagne comme le jambon de patanegra. Vous y rencontrerez aussi divers jambons secs du Portugal.
